凉菜菌菇脆耳怎么做
一种凉拌菜 ， 透明的脆的叫人造蜇皮 。
人造蜇皮具有以下特点：
1.具有天然海蜇片的食感 。
2.原料便宜易得，生产方法简便 。
3.不必像天然海蜇那样进行特别处理(如盐腌、脱水) 。
4.能防止发酵变质，质量稳定 。
【凉菜菌菇脆耳怎么做】5.可以随时供应市?。?满足人民需要 ， 补充天然蜇皮的不足 。
推荐阅读
- 芒果凉菜怎么做
- 蘑菇怎么做好吃
- 菌菇水使用禁忌，菌菇水怎么用
- 菌菇的功效与作用、禁忌和食用方法
- 素凉菜制作方法
- 如何做好一道凉菜？
- 各种凉菜的制作方法
- 川菜凉菜菜谱大全？
- 洋葱怎么凉拌？厨师长说：这3道洋葱小凉菜特别好吃
- 菌菇水的使用方法 origins菌菇水使用步骤