蒿瓜的功效与作用
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本文目录一览:1、吃蒿瓜有什么好处2、蒿瓜有营养吗3、嵩瓜有何营养价值吃蒿瓜有什么好处营养功能
1.解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 , 如重金属中的铅、汞和放射性元素 , 能起到解毒作用;
2.保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激 , 促进溃疡愈合,适宜于胃病患者 。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动 , 帮助食物消化;
3.防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4.消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5.促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成 , 是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质 。
6.防治妊娠水肿和高血压:
南瓜花果的营养极为丰富 。
孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血 。
取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用 。
蒿瓜有营养吗一、蒿瓜有营养 。
二、蒿瓜,学名地梢瓜,萝_科鹅绒藤属多年生草本,地下茎单轴横生;茎自基部多分枝 。
叶对生或近对生,线形,叶背中脉隆起 。
伞形聚伞花序腋生;花萼外面被柔毛;花冠绿白色;副花冠杯状,裂片三角状披针形,渐尖 。
__纺锤形,先端渐尖,中部膨大 , 种子扁平,暗褐色,种毛白色绢质 。
花期5-8月,果期8-10月 。
【蒿瓜的功效与作用】全株含橡胶1.5%,树脂3.6%,可作工业原料;幼果可食;种毛可作填充料 。
三、食用价值
地梢瓜营养价值较高,其蛋白质含量接近于紫花苜蓿 , 且同小麦麸的相当,粗脂肪和灰分也较丰富,尤以钙的含量是较高的,接近于一般豆科牧草的水平,较难消化的养分粗纤维则甚少(表153—1) 。
地梢瓜不仅蛋白质含量比较丰富 , 而且蛋白质品质也较好 。
就其所含9种必需氨基酸数量言可以同苜蓿干草媲美,比小麦麸所含的尚多近一半 。
地梢瓜所含元素9种元素中除铝外均系动物营养所需,它们的含量相对而言属高灰分,氮、钙,硫,铝,中磷,铁,硅,低钾,钠类型 。
1、嫩果实可食用 。
2、果实及种子还可充药用,以全草及果实可入药 。
药名沙奶草,蒙药名斗格奴 。
它味甘性温,功能为通乳,和血通经,消炎止痛、止泻 。
性味归经甘,平 。
功能主治益气,通乳 。
用于体虚乳汁不下;外用治瘊子 。
用法用量0.5~1两 , 外用鲜草适量,折断取汁外搽瘊子 。
采制采收:夏、秋采全草及果实,加工:洗净,晒干 。
功能:补肺气,清热降火,生津止渴,消炎止痛 。
3、是中等以上或良等饲用植物:
地梢瓜以其茎较纤细而且木质化程度很低,质地柔软,有利牲畜采食 。
地梢瓜青鲜时为骆驼,山羊和绵羊所喜食,这几种动物尤喜食其幼嫩的瞢荚果 , 干枯后,叶脱落,适口性稍差 。
嵩瓜有何营养价值蒿瓜有何营养价值,吃嵩瓜的好吃在于平补肝肾,缩小便,宽中理气 。
也有用于治咳嗽 , 老是失眠,然后还很多梦 。
但是也不能多吃 。
要合理调配饮食,不管什么食材都要好好调配,做到合理饮食不偏不重,从而达到营养丰富身体健康 。
这是我的回答对不对,如果回答对了能不能给予我一点鼓励和奖励 。
谢谢了!
蒿瓜的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于黄瓜蒿的作用、蒿瓜的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔 。
蒿属植物的名字有哪些1、蒿瓜营养价值较高,其蛋白质含量接近于紫花苜蓿,且同小麦麸的相当,粗脂肪和灰分也较丰富,尤以钙的含量是较高的,接近于一般豆科牧草的水平 , 较难消化的养分粗纤维则甚少(表153—1) 。
2、蒿瓜不仅蛋白质含量比较丰富 , 而且蛋白质品质也较好 。就其所含9种必需氨基酸数量言可以同苜蓿干草媲美,比小麦麸所含的尚多近一半 。蒿瓜所含元素9种元素中除铝外均系动物营养所需,它们的含量相对而言属高灰分,氮、钙,硫 , 铝,中磷,铁,硅,低钾 , 钠类型 。
3、嫩果实可食用 。果实及种子还可充药用,全草及果实可入药 。药名沙奶草,蒙药名斗格奴 。它味甘性温 , 功能为通乳,和血通经,消炎止痛、止泻 。
问题一:蒿属植物都有哪些等会
问题二:蒿类植物有哪些最常见的又有哪些蒿属植物,属于双子叶植物纲 , 菊科 。是草本、亚灌木或小灌木,揉之常有香味;广布于北半球的温带地区 , 欧、亚、北美,少数种分布到非洲、南亚及中美洲等热带地区 。
常见的蒿:
艾蒿(南方端午节插在门头上,用于避邪)
黄蒿(有人用它捂黄豆酱,味微苦)
茼蒿(青菜一种,四季有卖)
莲蒿(贴地生长,捣碎后具有止血功能)
青蒿 (味苦;微辛;性寒 。归肝经、胆经 。)
问题三:野生蒿类包括哪些植物?芦蒿
芦蒿又名蒌蒿、香艾、水艾等,菊科蒿属,有白蒿、青蒿等多种种类,青蒿是芦蒿中的珍品,本基地种植即青蒿 。芦蒿在古代已成为人们食用之菜,在北魏《齐民要术》及明代《本草纲目》中均有记载 , 专吃它的茎部 。它有一种浓郁的清香味,吃口外脆,里糯、嫩,很少有纤维感 。芦蒿不仅有如此之高的食用价值,同时含有较高的营养价值,含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素 , 其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效 。含有侧柏莲酮芳香油(C10H100)而具有独特风味 。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的十倍 。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜 。
芦蒿,根性凉、味甘 , 叶性平、味甘,有利膈、开胃行水、解毒等功效 。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,清香,脆嫩可口、营养丰富 。
一、生物学特性
芦蒿根系发达 , 须根着生于地下茎上,须根密生根毛,吸收肥水能力极强 。地下茎白色 , 新鲜时柔嫩多汁,既是繁殖器官,又是养分贮藏器官 。入土深15~25厘米,长可达30~40厘米,粗0.6~1.0厘米,节间长1~2厘米,节上有潜伏芽,能抽生地上茎,直立,成株高1~1.5米,茎粗1~2厘米 。食用嫩茎青绿色、淡绿色或略带紫色,长25~30厘米,粗0.3~0.5厘米,叶片绿色 。叶羽状深裂,叶长10厘米,宽5~6厘米,裂片边缘有粗钝锯齿 。叶面绿色无毛,叶背有短密有茸毛,呈粉色 。秋初,顶端和叶腋抽生头状花序 , 直立或下垂,有短梗,多数密集狭长有亚总状花序,有条形苞叶,总状近钟状 , 长2.5~3.0毫米,宽2.0~2.5毫米 , 总苞片约4层,外层卵形 。黄褐色,被短绵毛,内层边缘宽膜质 。花**,内层两性,外层雌性 , 每花序能结蒴果约1个 , 蒴果细小 。果实黑色,无毛,老熟后易脱落 。芦蒿性喜冷凉湿润气候,耐湿、耐肥、耐热、耐瘠,不耐干旱 。早春气温回升到5℃左右,地下茎上的侧芽(潜伏芽)开始萌芽,日平均气温12~18℃时生长较快,日平均气温20℃以上时茎秆容易木质化 。露地野生芦蒿一般春季萌发,5月上、中旬营养生长加快,是露地芦蒿上市高峰期 。如采取保护地栽培,上市期能提早到上年12月中、下旬 。芦蒿适宜温度范围较广,喜阳光充足的生长环境,只是在强光下嫩茎易老化 。对土壤要求不严,但以肥沃、疏松、排水良好的壤土为宜 。只要温度适宜,可周年生长,无明显的休眠期 。
二、营养与用途
芦蒿以鲜嫩茎秆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富 。每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、赖氨酸0.97毫克 。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维素 。早在明朝,芦蒿与笋同拌肉食之,最为美味 , 碧如玉针 , 嫩不须嚼 , 良于他方所出 。芦蒿可凉拌或炒食 。芦蒿根性凉 , 味甘,叶性平 , 平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防牙病、喉病和便秘等功效 。根茎含淀粉量高,可为肌体提供热量能源,也可作为神经结构、成分和酶、激素的组织成份 。同时也可起保护头脑的作用和充当肝脏贮备肝糖而起解毒的作用 。芦蒿抗逆性强,很少发生病虫害 , 所以是一种无污染的绿色食品,深受广大消费者欢迎 。
三、品种与特性
1、按叶型分
(1)大叶蒿 。又名柳叶蒿,叶羽状三裂 , 嫩茎青绿色,清香味浓,粗而柔嫩 , 较耐寒,抗病 , 萌发早 , 产量高 。
(2)碎叶蒿 。又名鸡爪蒿,叶羽状五裂,嫩茎淡绿色,香味浓,耐寒性略差,品质好,产量一般 。
2、按嫩茎颜色分
(1)青芦蒿 。嫩茎青绿色 。(2)白芦蒿 。嫩茎浅绿色......>>
问题四:龙胆科绿绒蒿属植物有哪些品种白花绿绒蒿
滇西绿绒蒿
久治绿绒蒿
拟秀丽绿绒蒿
*** 绿绒蒿
报春绿绒蒿
多刺绿绒蒿
丽江绿绒蒿
皮刺绿绒蒿
细梗绿绒蒿
藏南绿绒蒿
高茎绿绒蒿
绿绒蒿属
琴叶绿绒蒿
秀丽绿绒蒿
长果绿绒蒿
贡山绿绒蒿
轮叶绿绒蒿
全缘叶绿绒蒿
优雅绿绒蒿
长叶绿绒蒿
光果五脉绿绒蒿
毛瓣绿绒蒿
全缘叶绿绒蒿(原变种)
柱果绿绒蒿
川西绿绒蒿
红花绿绒蒿
毛盘绿绒蒿
椭果绿绒蒿
锥花绿绒蒿
刺瓣绿绒蒿
黄花绿绒蒿
美丽绿绒蒿
乌蒙绿绒蒿
紫花绿绒蒿
大花绿绒蒿
藿香叶绿绒蒿
尼泊尔绿绒蒿
五脉绿绒蒿
总状绿绒蒿
单叶绿绒蒿
吉隆绿绒蒿
拟多刺绿绒蒿
五脉绿绒蒿(原变种)
总状绿绒蒿(原变种)
问题五:土话说的蒿是什么植物黄蒿,学名黄花蒿,菊科蒿属植物,有挥发性气味,抗菌,在农村时常用它揉碎了涂蚊虫叮咬伤
问题六:有哪些蔬菜是属于蒿属的?蒿子杆锭茼蒿……
常见蒿属植物还有:
莳萝蒿 (莳萝蒿、 海川蒿、 一枝蒿 )
艾蒿 ( 白莲蒿、 臭蒿、 青蒿、 邪蒿)
龙蒿 (茵陈蒿 、滨蒿 、南牡蒿 、牡蒿 )
问题七:谁能告诉我这是什么植物?叫什么名字? 100分 这是芦蒿,为菊科蒿属植物。嫩茎叶、根状茎,又名藜蒿、蒌蒿、水艾、水蒿等 。多年生草本;植株具清香气味 。主根不明显或稍明显,具多数侧根与纤维状须根;很状茎稍粗,直立或斜向上,直径4-10毫米,有匍匐地下茎 。叶纸质或薄纸质 , 上面绿色,无毛或近 无毛,背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛;茎下部叶宽卵形或卵形 , 近成掌状或指状,5或3全裂或深裂 , 分裂叶的裂片线形或线状披针形 。头状花序多数,长圆形或宽卵形 , 并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序 。瘦果卵形,略扁,上端偶有不对称的花冠着生面 。花果期7-10月 。嫩茎叶可凉拌、炒食 。根状茎可腌渍 。生长于海拔800米至3,000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等 。
问题八:青蒿从植物分类上判断属于什么植物青蒿(Artemisia carvifolia) 菊科 蒿属 青蒿亚属 一年生草本 。茎直立,上部多分枝 , 具纵棱线 。叶子互生,茎中部的叶子二回羽状分裂,线形小裂片 。夏季开花,头状花序半球形,多数 , 成圆锥状,花管状,外面为雌花,内层为两性花 。
问题九:长江以南有无蒿属类植物分布引用《中国植物志》对蒿属的分布介绍:
我国有186种,44变种,隶属于2亚属 , 7组中 。
遍布全国,西北、华北、东北及西南省区最多 。局部地区常组成植物群落,如草原、亚高山草原或荒漠与半荒漠草原的建群种、优势种或主要伴生种,华东、华中、华南地区种类略少 , 多生长在荒坡、旷野及路旁,少数种也分布到海边滩地 。
所以长江以南显然也是有的,只是较北方少 。
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