农业|辟谣农产品的十大谣言,让农民不再背黑锅!

谣言一:香蕉浸泡不明液体
“香蕉浸泡不明液体 , 吃了有毒?”农业部专家证实不明液体实为低毒杀菌剂 , 是为了抑制香蕉有氧呼吸 , 利于远距离运输!

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谣言二:又红又甜的西瓜是被打了针?
又红又甜的西瓜是被打了针?一难注射、二难扩散、三难食用 , 费时费工易腐烂 , 西瓜打针图个啥?实验证明西瓜打针之后 , 口感酸涩、极易腐烂 , 这个夏天可以安心做个吃瓜群众 。

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谣言三:空心草莓用了激素
空心草莓是因为使用了激素?这种草莓还能吃么?影响草莓空心的因素有很多(品种、水分和肥料的供应、过度成熟和食用膨大剂) 。 以空心为依据来判断是否是“激素草莓”并不科学 。

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谣言四:无籽葡萄都是蘸了避孕药的?
无籽葡萄都是蘸了避孕药的?果农都不吃?!(无籽葡萄分两种 , 一种是天然无种子的葡萄 , 另一种则是天然有种子的品种进行无核化栽培获得的葡萄 。 )植物激素、动物激素差异大 , 激素二字不可怕 。

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谣言五:顶花带刺的黄瓜是沾了“避孕药”?
时隔5年谣言再起 , 顶花带刺的黄瓜是沾了“避孕药”?消费者避之不及 。 农业部门进行全面排查 , 黄瓜“沾花”药水是允许食用的植物生长调节剂 , 并非“避孕药”!

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谣言六:蘑菇富含重金属?
蘑菇富含重金属?佳肴还是毒药?食用的蘑菇多是人工无土栽培 , 不会吸附到土壤重金属 。 专家指出:市场上常见的大宗食用菌并不存在富集重金属的情况 。
谣言七:猪肉里有钩虫 , “水煮不烂”、“油炸不熟”?
网络传言:猪肉里有钩虫、“水煮不烂、“油炸不熟”!专家粉碎谣言:没有“高温都煮不死”的寄生虫 , 猪肉里面长“钩虫”是实为肌肉组织 。

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谣言八:“速生鸡”是激素催大的吗?
无鸡不成宴!然而 , 网络上流传的“速生鸡”却频繁刺激着消费者敏感的神经 。 45天出笼的白羽鸡 , 是激素催大的吗?白羽鸡之所以长得快 , 并非吃了激素(而是得益于现代化的养殖方式和科学的遗传选种技术) 。

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谣言九:为了增重而出售注水的“针孔螃蟹”?
网传“市面上无良商贩为了增重而将注过水的‘针孔螃蟹’出售 , 现场试验证明 , 给大闸蟹注水 , 螃蟹极易死亡 , 赔本的买卖谁做?
谣言十:养殖黄鳝是用避孕药喂大的?
养殖黄鳝是用避孕药喂大的?这种黄鳝你敢吃吗?避孕药喂黄鳝 , 不仅不能促生长 , 而且会造成高达50%以上的死亡率 , 得不偿失 。

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      谣言最可恶 , 给农民造成巨大的损失 , 同时也会造成消费者的恐慌 , 扰乱正常的市场秩序 。 2015年4月 , “草莓残留乙草胺超标”事件 , 造成北京市昌平区观光采摘游客骤降21万人次 , 损失人民币2683万元;辽宁东港市五一期间供应量直接暴跌至零;无人问津的草莓烂在地里 , 每亩损失约300斤 。
      谣言止于智者 , 传播谣言将会付出法律的代价 , 科学是击破谣言的强大武器 , 学习科学知识 , 不信谣不传谣 。
来源:中国农业技术推广
编辑:张静
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