枫糖面包条的做法(私家菜)

怎么做枫糖面包条好吃?需要哪些食材?小编为您提供枫糖面包条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味枫糖面包条 。
枫糖顾名思义是从枫树树汁提炼出来的,将树汁高温加热,去除多余水分后,就成为类似蜂蜜的枫糖浆,平均40公升的树汁才提炼出1公升糖浆.品质上依颜色,明净度和口感来分成三个等级,最佳等级的是保有枫树原味者 , 可供直接食用 , 较次级的就用来制作糕饼糖果 。是加拿大最有名的特产之一 。目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克 。这种枫糖浆香甜如蜜 , 风味独特 , 富含矿物质 , 是很有特色的纯天然的营养佳品 , 据说能养颜美容 , 还能减肥 , 深受欢迎 。
做枫糖面包条所需食材:多谷物高筋面粉250 , 枫糖15克 , 水125g , 糖15克 , 酵母4克 , 盐5g , 奶粉15g , 蛋25g , 黄油15g , 枫糖适量(装饰用) , 糖粉适量(装饰用) , 鸡蛋适量(装饰用)
枫糖面包条的做法步骤:
步骤1:枫糖等液体成分先放入
步骤2:然后所有材料(除黄油外)搅拌至扩展状态
步骤3:加入黄油揉至出膜
步骤4:盖上保鲜膜发酵1小时
步骤5:发酵至2倍半(漏拍了 , 用其他发酵面包团相片)
步骤6:用烤盘擀成皮
步骤7:切割成条状
步骤8:然后折叠卷成麻花状 , 再发酵20分钟
步骤9:扫上蛋液
步骤10:蒸烤箱提前预热 , 180度烤制20分钟
步骤11:烤至金黄 , 出炉
步骤12:在刷上枫糖
步骤13:在撒上糖粉包裹整个面包条
步骤14:成品
【枫糖面包条的做法(私家菜)】步骤15:好美味

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