对于钢钉到底是哪里来的 ， 谁也说不清楚 。 但张小姐坚决要求赔偿1000元 ， 而店老板则据理力争 ， 不可能是店里出去的 ， 这不现实……正在双方僵持不下的时候 ， 记者找出破绽 。
【牛肉饼里吃出钢钉，女子索赔1000！老板一句话让她知难而退】
原来记者环顾后厨一周后发现 ， 该店铺有“透明厨房”的认定标签 ， 但店家并未按照要求在后厨安装摄像头 ， 向公众实时公开后厨场景 。 记者就此事询问老板 ， 老板却称视频设备还没装好 。
根据现已实施的《浙江省电子商务条例》规定 ， 外卖商家应当在经营者信息页面的显著位置以视频形式实时公开食品加工制作现场……外卖商家不安装“阳光厨房”的 ， 市场监督管理部门将责令外卖商家限期改正；逾期不改正的 ， 处200元以上500元以下罚款 。
权衡利弊之后 ， 老板只好做出让步 ， 张小姐也得饶人处且饶人 ， 最终以商家赔偿张小姐10倍订单金额 ， 即350元 ， 双方达成和解 。
网友们纷纷发表看法：
“做过馅饼的觉得店长说得有道理 ， 有钉子的话 ， 擀面杖就会咯噔一下有感觉 。 但顾客也不像那种讹人的骗子 ， 最后折中处理就行了吧 ， 毕竟什么事儿都有意外 。 ”
“问题是这么薄的饼 ， 也不可能有钉子啊……也是第一次点单 ， 商家没理由故意害你还赔了350 。 所以 ， 懂得都懂 ， 哈哈”
“有没有一种可能是商家的负面信息营销手段 ， 毕竟打广告太贵了 ， 这记者采访拍视频播出去还免费的……”
但是@王子咖啡 认为 ， 俗话说：病从口入 。 食品安全无小事 ， 尤其是像钢钉这类锋利又坚硬的东西 ， 一旦吃进肚子里 ， 后果不堪设想 。
虽然最终也无法确定钢钉的来源 ， 但从事件的结果来看 ， 还是店家的管理不够严谨 ， 对自身要求不够高 ， 才无奈退让 ， 以避免遭受更重的处罚和损失 。
这也提醒广大的餐饮业从业者 ， 时刻保持对法律法规的敬畏之心 ， 让食品安全的警钟长鸣 。 力争做到无可挑剔 ， 到那个时候 ， 即便是有人想讹你 ， 也讹不上了 ， 对不对？
所谓身正不怕影子歪 。 对自己高标准、严要求 ， 才是正确的态度、以及最好的自我保护 。
对此 ， 你怎么看？
（图源网咯 ， 侵删）
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