《话说欧鲤钓》科学篇 化学诱饵添加剂的使用节


《话说欧鲤钓》科学篇 化学诱饵添加剂的使用节


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《话说欧鲤钓》科学篇 化学诱饵添加剂的使用节

引言本使在 一文中详细的介绍了鲤鱼是如何用其敏锐的嗅觉、视觉、味觉和听觉来寻觅食物 , 并介绍了欧洲科学家就鲤鱼敏感的氨基酸和味觉物质进行实验和排名 , 很多读者希望了解这些敏感物质的用法和用量 , 然而这些敏感物质也就是诱饵添加剂的用量往往不是一个简单的百分比 , 所以本使就以四种经典的化学添加剂(也许国内很多钓友将之称为“小药”)为例结合各论文的实验数据及诱饵商推荐用量 , 以及使用场景的不同给出建议 。
讲到化学添加剂也许有的读者被吓到了 , 不要被化学两个字吓到 , 知道一氧化二氢是什么吗?一氧化二氢是一种无色 , 无臭 , 无味的化学物质 。 它每年夺去成千上万人的生命据不完全统计由于吸入一氧化二氢而导致的死亡率已经接近万分之一 , 在人类的非正常死亡中位列前十 。 钓鱼人千万要小心!如果你要是被它吓到了 , 请坚持看到文末 , 文末有解决之道 。

化学诱饵添加剂的使用节根据前文的鲤鱼科学研究我们可以知道游离氨基酸和柠檬酸等味道物质会吸引鲤鱼 , 这些物质也普遍存在于我们日常使用的鱼饵中 , 例如半胱氨酸就是生物体内常见的一种氨基酸 , 它存在于角蛋白中 , 例如鱼鳞、动物皮毛 , 华南理工大学轻工与食品学院的《禽畜皮和鱼鳞的基本成分及氨基酸组成分析》一文介绍了它们的含量:

柠檬酸也是广泛存在于各种水果与植物中 , 例如柠檬、柑橘、葡萄、菠萝等等 。
所以 , 如果你不准备有意的增强它们的含量你可以直接使用你平时使用的窝料 。
但是如果你希望你的饵料更加的有吸引力 , 就像是你炒菜时加一些谷氨酸钠以此刺激舌头味蕾上特定的味觉受体 , 你也会为你窝料增加一些鱼喜欢化学添加剂 , 例如下面这四种:
氯化钠的用量印度农业科学大学发表的一篇名为《Effect of dietary sodium chloride supplementation on growth biochemical composition and digestive enzyme activity of young Cyprinus carpio (Linn.) and Cirrhinus mrigala (Ham.)》的研究报告中指出 , 在饲料中添加0.51.01.5和2.0%的氯化钠 , 都可显着提高鲤鱼的生长率 , 所有实验组鱼的体重增加显著高于对照组; 其中添加1.5%氯化钠的饲料实现了最高重量增长 , 但随着盐含量的增加 , 观察到各实验组之间没有显着差异 。
这项研究是典型的饲料/养殖业论文 , 研究人员通过在普通饲料中添加特定添加剂后饲喂实验组鲤鱼 , 并与未添加添加剂的饲料饲喂对照组鲤鱼 , 最终通过不同小组的总重量、体长、蛋白质含量的对比确认添加剂是否有效 , 那种剂量的添加剂具有最佳的养殖效果 。 解读这类论文中数据对于确定休闲钓鱼中的鱼饵添加剂含量有着非常重要的价值 , 以上面研究数据为例 , 我们来试着解读一下 , 在这项研究中添加1.5和2.0%的氯化钠没有发现差异 , 说明更高的氯化钠含量没有影响饲料的适口性 , 同时没有形成更高的重量说明2.0%的氯化钠没有产生更高的摄食量 , 或者是1.5%和2.0%的氯化钠都形成了对饲料的100%摄食率 。 如果实验的数据结果是2.0%的氯化钠鲤鱼体重降低可能存在两方面原因 , 一是适口性下降 , 导致鲤鱼的摄食量降低 , 所以体重有下降 , 这种原因会对休闲钓鱼产生极大影响;另一种原因是饲肉转化比降低 , 就是鱼吃的一样多但是没长肉 , 这种问题是饲料业和养殖业需要关心的问题 , 与休闲垂钓领域无关 , 但是当你没有数据来了解鲤鱼的摄食量是否降低时 , 你必须假定该比例的氯化钠导致了适口性下降和摄食量降低 , 所以你需要把这个比例视为诱食性能曲线的下降沿 。

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