排骨炖山药怎么做山药排骨的做法最正宗的做法
【排骨炖山药怎么做山药排骨的做法最正宗的做法】
1.材料：山药、排骨、大米、盐、葱花、姜片、新会陈皮 。
2.排骨事先用盐腌一晚上，第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水，再过清水洗净备用 。
3.山药去皮切适量大小 。
4.大米淘洗一下 。
5.加入适量清水和一小块陈皮 。
6.入焯好的排骨 。
7.入山药块；用压力锅压约20分钟左右 。
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