椰子炒冰做法
要有机器的吧，炒冰机，好像不是在家就可以做的哦 。
风味炒冰
【椰子炒冰做法】漫步夏日开封夜市，各种美食小吃琳琅满目，异彩纷呈 。其中极引人注目的是让人既饱口福、又祛暑热的冷食－炒冰 。炒冰用的是特殊的炒锅，即急速冷冻锅 。这种特殊的炒锅，可以在半分钟内，将温度降到－40℃ 。炒冰的原料，也不是冰，而是鲜榨的水果汁 。如今，炒冰越来越多，较以前不仅增加了品种，而且增加了花色，什么果汁炒冰、奶油炒冰等，炒出来的冰，质地细滑，入口即化，较之冷冻机制出的冷饮，别有一番风味 。
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