财经|从0到1，中国科学家首次在实验室实现人工合成淀粉( 二 )_

2.速度快，效率高
这次实验室合成的速率是玉米淀粉合成速率的8.5倍。
理论上1立方米大小的生物反应器年产淀粉量相当于我国5亩玉米地的年产淀粉量。
这条新路线使淀粉生产方式从传统的农业种植向工业制造转变成为可能，为从二氧化碳合成复杂分子开辟了新的技术路线。
此外，根据报道，这个合成效率也高。自然界合成淀粉的效率约为2%（玉米），而工业合成效率可以达到10%以上。
3.远景
民以食为天，一直以来，农业问题关乎人类的生死存亡。而采用这种合成办法，可以解决农业所需的耕地、淡水资源问题，也能够避免农药和化肥等的使用，改善粮食安全。
我国的耕地面积为150多万平方千米，占国土面积的16%左右，也就是说，不到五分之一。其余的国土面积都是不能作为耕地的，这也使得我国的粮食问题一直非常严峻。
有了这种技术，高山峡谷，沙漠，冰原，这些地方都可以成为农业产地。

图片来源：veer图库自古以来，我国的漕运体系，需要非常忙碌的转运粮食等物资，而有了这项技术，很多没有种植作物条件的地方也直接可以生产淀粉。
4.温室问题，全球变暖
全球变暖可以说是这些年来一直困扰全人类的问题。

图片来源：作者提供造成全球变暖的核心因素在于二氧化碳这种温室气体。
工业生产，汽车排放等等都是导致二氧化碳增多的因素，虽然植物一直在持续固定二氧化碳，但还是比不上二氧化碳的排放。

图片来源：作者提供有了这项技术，可以直接把二氧化碳固定下来，这效率比农业和植物快多了，那岂不是温室气体问题就可以解决了？
5.更遥远的未来
空间站，甚至走向宇宙有了保障。
过去我们预想中解决宇宙远行问题，有两种方案：一是携带足够多的粮食；其次是让人类进入冬眠来减少能量消耗。
但只要醒来，总需要粮食。
很多科幻都有外星人种田的场景，比如去火星种土豆的《火星救援》。

图片来源：《火星救援》剧照如果有了人工合成淀粉技术，那这些问题都可以得到很好的解决。甚至在不毛之地，只要有二氧化碳和相关材料，就可以直接合成淀粉。

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