白露防秋燥，来看营养学专家推荐的三道佳肴！附防病小贴士~( 七 )
药膳方解：此膳中石斛滋阴清热、益胃生津；山药健脾补肺、益胃补肾；猪排骨益脾润肠、益气生津，各物合而为膳具有健脾益胃、滋阴清火、润肺生津，防秋燥作用。适合白露时节养生食疗之用。
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茭白，又名茭笋、菰笋。每年白露时节，茭白正是江南地区的当令菜品。茭白营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等，下面推荐一道经典的茭白菜肴。
白露食菰笋——青椒茭白肉片
原料：茭白150克、五花肉150克、青椒70克
青椒性热、味辛
归心，脾经
温中散寒，开胃消食
适宜寒性胃痛、食欲不振、痢疾、风湿性关节炎、牙龈出血等
慢性胆囊炎、痔疮、咽炎、气管炎患者不宜食用
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