食行生鲜创始人张洪良：生鲜电商不能饮鸩止渴( 七 )_食行生鲜创始人张洪良对当下生鲜电商现

我们说这个，其实很痛心。因为我们也走过烧钱续命的弯路，差点成为“透析”病人。三年前，前台盈利模型刚刚小范围验证后，就急于扩大规模，刚在上海完成一个片区市场的建设，就远征北京。由于食行在北京未能有效复用原有华东供应链能力，又在冷链物流上主要依靠第三方物流配送，达不到生鲜该有的服务要求，配送成本居高不下，收入成本结构怎么算都在短期内无望回正。一年后我就果断战略性放弃北京，继续在苏州上海为主的华东地区精深细作。

回头再看这段经历，真是一身冷汗。我庆幸的不是自己及时断腕回撤，庆幸的反而是资源不多。因为有大把钱烧的时候往往会很不理性，反正有钱做透析，继续夜夜笙歌，结果就是可能换肾都不一定救得回来了。

除了我们自己这个案例，其实在这个行业里还有一个玩家是值得分析研究的，就是美团，最近两年美团在生鲜零售赛道上的不断试错和打样优化，不打磨好验证清楚不盲目扩张。王兴确实是创业的老将，非常倾佩他的战略认知和定力。

追寻不健康原因：没做好成本控制