新浪科技综合|外国人发现吃完中国松子嘴里有怪味，我国随即禁止出口，原理至今不明( 二 )

文章图片
图4/12

松子造成口腔怪味的事件在2008-2009年间骤增。
根据新墨西哥大学的医学研究者 Marc-David Munk 的调研，在2009年的第一个季度里，和松子怪味有关的谷歌搜索次数迅速增长，许多人反映在吃完松子的1-3天后开始出现“症状” ，这种情况在某些人身上持续了两周之久。
与此同时，英国、法国和美国的媒体都刊登了大量相关报道。吃过松子后嘴巴里留下的奇怪感觉还获得了一个名称：松子嘴（pine mouth）。脸书上甚至出现了一个叫做“松子你坏坏”（Damn You Pine Nuts）的讨论小组。

文章图片
图5/12
脸书上的某松子嘴讨论组。地址：www.facebook.com/groups/363321305833/
在接下来的十来年里，医学界陆陆续续刊出了不少和松子嘴相关的研究。
比如在2010年，瑞士日内瓦大学医学院的研究者 Fabienne Picard 和 Basile Nicolas Landis 就以“松子引起的怪味：一个日趋突出的问题”为题，在《美国医学杂志》（JAMA）上报告了相关案例，呼吁医生们引起重视。
这件事甚至引起了欧洲各国政府的警觉。
2009年9月，法国食品安全局（AFSSA）专门针对松子嘴问题进行了调查，并发布了一份报告。法国食品安全局称，法国出现了超过800个松子嘴案例。 2010年，法国国家食品、环境及劳动卫生署（Anses）再次进行了调查，并指出涉事松子来自中国。
2009年和2011年，英国食品标准局（UKFSA）两次对松子嘴事件进行了调查。调查报告称，从2009年开始，每个月英国都会出现10-15个松子嘴案例，而且99%的涉事松子都源自中国。
2009年，美国食品药品监督管理局记录了53起松子嘴事件。 2011年，美国食品药品监督管理局（FDA）也在网站上发布了和松子嘴相关的消费建议。不过，美国食品药品监督管理局的发言人表示，松子嘴不是病，因为除了口感奇怪以外没有其他症状。
各国政府的调查以及相关研究大都把矛头指向了一种我国特有的松树树种——华山松（Pinus armandii）。华山松主要生长在陕西和山西地区，并因陕西境内的华山得名。

文章图片
图6/12
华山松。图片来源：wikipedia
2011年1月，欧洲联盟委员会的食物链及动物健康常务委员会（SCFCAH）也针对松子嘴事件进行了讨论。讨论的结果是，来自中国的华山松的松子不适合人类食用。接着，许多欧洲国家开始召回松子。

新浪科技综合|外国人发现吃完中国松子嘴里有怪味，我国随即禁止出口，原理至今不明( 二 )

推荐阅读

如何找寻自我

缝纫机调线器怎么安装平车方法如何

强组词强字组词

火笋鸡翅的做法（增肥食谱）

闺女生日快乐祝福语朋友圈

LV请来潮牌设计师做艺术总监，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆图片怎样弄来吃

暖气有流水声是什么原因

皮球是什么体

手机怎样开通QQ空间

男生发mua说明 mua是什么意思

手指盖凹陷怎么回事

对自己的生活失去掌控咋调整

小米10s怎么没有月亮模式

我想找个偏僻的地方搞养殖！有没有推荐的地方？

南京养老金认证上门服务怎么申请南京市养老金认证

如何评价猪场阉割猪？

最后一个字是豹的成语

泰山散酒怎么样

猫发情的声音(猫发情的叫声)